ასეთ გამოწვევაზე პასუხი შესაძლებელია იყოს აგროტურიზმი - ფიქრობს ფერმერთა ასოციაციის თავმჯდომარე. ნინო ზამბახიძე ამბობს, რომ შიდა ტურიზმის გახსნის შემდეგ, სამცხე-ჯავახეთს აქვს შანსი, ბაზარზე სხვა რეგიონებს კონკურენცია გაუწიოს. იგი ტურიზმის სფეროს წარმომადგენლებს ურჩევს, ვიზიტორები მესხური კულინარიით დააინტერესოს.