«Սոփլիս Նոբաթի» կաթի նմուշներում աֆլատոքսին է հայտնաբերվել,- այս մասին ասվում է Սննդի ազգային գործակալության հաղորդագրության մեջ։

«Մարտի 28-ին Սննդի ազգային գործակալության Թբիլիսիի քաղաքային ծառայության տեսուչները պետական ​​հսկողություն են անցկացրել «Վիմ-Բիլ-Դան Ջորջիա» ՍՊԸ-ում (բիզնեսի գրանցման համարը՝ 204546553 (գյուղի մասնաճյուղ)»։

Ստուգման արդյունքում ձեռնարկությունում էական անհամապատասխանություն չի հայտնաբերվել, սակայն նկատվել է սննդի վերաբերյալ տեղեկատվության տրամադրման կանոնների խախտում, ինչի համար ձեռնարկատերը տուգանվել է Սննդի/Կենդանիների Կերի անվտանգության, Անասնաբուժության և Բույսերի պաշտպանության օրենսգրքի համաձայն։

Բացի այդ, «Վիմ-Բիլ-Դան Ջորջիա» ՍՊԸ-ին հանձնարարվել է վերցնել Ադրբեջանում արտադրված կաթի հինգ նմուշ (որոնցից մեկը նախատեսված է մանկական սննդի համար) և փորձարկել այն աֆլատոքսին M1-ի համար. Նաև շուկայից հետ են կանչվել սխալ պիտակավորված սննդամթերք։

Գործակալության վերահսկողությամբ վերցված նմուշներն ուղարկվել են հավատարմագրված լաբորատորիա։

Լաբորատոր փորձարկումները հինգ նմուշներում հայտնաբերել են աֆլատոքսին M1-ի ավելցուկային մակարդակ: Մասնավորապես՝

• Խմելու կաթ երեխաների համար՝ ուլտրապաստերիզացված – 2,5% յուղ – Արտադրման ամսաթիվ՝ 04.02.2025թ., պիտանելիության ժամկետ՝ 03.08.2025թ.;
• Խմելու կաթ, ընտրված ուլտրապաստերիզացված, 1,5% յուղայնությամբ – արտադրության ամսաթիվ՝ 12.02.2025, պիտանելիության ժամկետ՝ 11.08.2025։
• ⁠Խմելու կաթ՝ ընտրված ուլտրապաստերիզացված, 1,5% յուղայնությամբ – արտադրության ամսաթիվ՝ 10.02.2025, պիտանելիության ժամկետ՝ 09.08.2025։
• Խմելու կաթ՝ ընտրված ուլտրապաստերիզացված, 2,5% յուղայնությամբ – արտադրության ամսաթիվ՝ 09.02.2025, պիտանելիության ժամկետ՝ 08.08.2025։
• Խմելու կաթ, ընտրված ուլտրապաստերիզացված, 3,2% յուղայնությամբ – արտադրության ամսաթիվ՝ 02.02.2025թ., պիտանելիության ժամկետ՝ 01.08.2025թ.

«Վիմ-Բիլ-Դան Ջորջիա» ՍՊԸ-ին հանձնարարվել է իրացման ցանցից հանել/հետ կանչել նշված սննդի խմբաքանակները»,- ասվում է հաղորդագրությունում։

Սննդի ազգային գործակալությունը հորդորում է սպառողներին չօգտագործել խնդրի առարկա կաթը։

Ինչպես պարզաբանում է գործակալությունը, աֆլատոքսինն արտադրում են բորբոս սնկերը։ Աֆլատոքսին B1-ով վարակված սնունդը մտնում է կենդանու օրգանիզմ, որտեղից այն անցնում է կաթի և վերածվում աֆլատոքսին M1-ի, որը վտանգ է ներկայացնում մարդու առողջության համար