გამომცხვარი კარტოფილი ფილეთი, პაპრიკით და როზმარინით
გამომცხვარი კარტოფილი ძალიან ნოყიერი კერძია. ის შეგიძლიათ მოამზადოთ როგორც ოჯახურ ვახშამზე, ასევე ნებისმიერ დღესასწაულზე.
ინგრედიენტები:
კარტოფილი - 1 კგ
ხახვი - 4 ცალი
ქათმის ფილე - 300 გრამი
როზმარინი - 3 ღერი
პაპრიკა
მარილი
გამდნარი კარაქი - 70 გრამი
შედგით ღუმელში დაახლოებით 60 წუთის განმავლობაში. ერთი პორციიდან გამოდის რვა ულუფა.