სოფლის მეურნეობა
ზამთარში ნედლი რძე კიდევ გაძვირდება - ,,ყვარლის ბაგა“
ზამთარში ნედლი რძის ფასი ისევ მოიმატებს - ამის შესახებ ,,ბიზნესპრესნიუსთან“ საქართველოში ერთ-ერთი ყველაზე დიდი ფერმის, ,,ყვარლის ბაგას“ საოპერაციო დირექტორმა ირაკლი კონჯარიამ განაცხადა.
მისი თქმით, მიზეზი საკვები პროდუქტისა და დანამატის ფასის ზრდაა, რომლის დიდი ნაწილიც იმპორტირებულია.
„საქონელი ჰოლშტეინის ჯიშის. თავდაპირველად დავიწყეთ 3 ტონა რძით და ახლა გვაქვს 35 ტონა დღეში. ჩვენი ძირთადი შემსყიდველები არიან, „სანტე“, „აგროჰაბი“ და „სოფლის ნობათი“.
თავიდან იყო აწყობილი ევროპულ მოდელზე, შემდეგ გვყავდა ებრაელი მენეჯერი და მივხვდით, რომ ებრაულ მოდელზე გადაწყობა სჯობდა და მასზე გადავეწყვეთ. მეტად არის მორგებული საქონლის კომფორტზე. 25 კვადრატულია გათვალისწინებული თითო ძროხაზე. საწარმოო ციკლი ისე გვაქვს აწყობილი, რომ სეზონურად არ იცვლება პროდუქტიულობა, რადგან სრულად ხელოვნურ განაყოფიერებაზეა აწყობილი.
როგორც აღვნიშნე დღეში გვაქვს 35 ტონა ნედლი რძე, რომელიც აბსოლუტურად არასაკმარისია მოთხოვნასთან მიმართებით. ორჯერ მეტი რძე რომ გვქონდეს, მაინც დეფიციტი იქნება. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ ჩვენი მიწის ნაკვეთებიც გვაქვს, სადაც საკვები მოგვყავს, ესეც არასაკმარისია. დიდწილად დამოკიდებული ვართ იმპორტზე, რომლის ფასიც როგორც წესი, მზარდია და ეს შესაბამისად ზრდის ნედლი რძის ფასს.
დღეს, 1 ლიტრი რძის საბაზისო ფასი 1.80-ია პლიუს ცილის და ცხიმის შეფარდება. მიუხედავად ამისა, მოგების კუთხით ფაქტობრივად, არ გვაქვს ზრდა, რადგან როგორც რძის ფასი გაიზარდა, ისე გაიზარდა ხარჯიც. მოლოდინი გვაქვს, რომ ნედლი რძე კიდევ გაძვირდება და ორ ლარამდე ავა ზამთრისთვის. ამაზე მოლაპარაკება უკვე მიდის. მიუხედავად იმისა, რომ ფასის წარმოქმნაში დიდ როლს ვთამაშობთ, როგორც ერთ-ერთ ყველაზე დიდი ფერმა. თუმცა მთავარი მაინც გარემო პირობებია. ეს განაპირობებს ფასის დადგენას“, - განაცხადა კონჯარიამ „ბიზნესპრესნიუსთან“.
ცნობისთვის: „ყვარლის ბაგა“ ყვარელში 2013 წელს ამუშავდა და დღემდე 20 მლნ დოლარის ინვესტიციაა განხორციელებული; ამ დროისთვის ფერმაში 2 500-მდე ჰოლშტეინის ჯიშის ძროხაა. ე.წ. „ებრაული მოდელის“ ფერმა 100-მდე ადამიანს ასაქმებს.
მისი თქმით, მიზეზი საკვები პროდუქტისა და დანამატის ფასის ზრდაა, რომლის დიდი ნაწილიც იმპორტირებულია.
„საქონელი ჰოლშტეინის ჯიშის. თავდაპირველად დავიწყეთ 3 ტონა რძით და ახლა გვაქვს 35 ტონა დღეში. ჩვენი ძირთადი შემსყიდველები არიან, „სანტე“, „აგროჰაბი“ და „სოფლის ნობათი“.
თავიდან იყო აწყობილი ევროპულ მოდელზე, შემდეგ გვყავდა ებრაელი მენეჯერი და მივხვდით, რომ ებრაულ მოდელზე გადაწყობა სჯობდა და მასზე გადავეწყვეთ. მეტად არის მორგებული საქონლის კომფორტზე. 25 კვადრატულია გათვალისწინებული თითო ძროხაზე. საწარმოო ციკლი ისე გვაქვს აწყობილი, რომ სეზონურად არ იცვლება პროდუქტიულობა, რადგან სრულად ხელოვნურ განაყოფიერებაზეა აწყობილი.
როგორც აღვნიშნე დღეში გვაქვს 35 ტონა ნედლი რძე, რომელიც აბსოლუტურად არასაკმარისია მოთხოვნასთან მიმართებით. ორჯერ მეტი რძე რომ გვქონდეს, მაინც დეფიციტი იქნება. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ ჩვენი მიწის ნაკვეთებიც გვაქვს, სადაც საკვები მოგვყავს, ესეც არასაკმარისია. დიდწილად დამოკიდებული ვართ იმპორტზე, რომლის ფასიც როგორც წესი, მზარდია და ეს შესაბამისად ზრდის ნედლი რძის ფასს.
დღეს, 1 ლიტრი რძის საბაზისო ფასი 1.80-ია პლიუს ცილის და ცხიმის შეფარდება. მიუხედავად ამისა, მოგების კუთხით ფაქტობრივად, არ გვაქვს ზრდა, რადგან როგორც რძის ფასი გაიზარდა, ისე გაიზარდა ხარჯიც. მოლოდინი გვაქვს, რომ ნედლი რძე კიდევ გაძვირდება და ორ ლარამდე ავა ზამთრისთვის. ამაზე მოლაპარაკება უკვე მიდის. მიუხედავად იმისა, რომ ფასის წარმოქმნაში დიდ როლს ვთამაშობთ, როგორც ერთ-ერთ ყველაზე დიდი ფერმა. თუმცა მთავარი მაინც გარემო პირობებია. ეს განაპირობებს ფასის დადგენას“, - განაცხადა კონჯარიამ „ბიზნესპრესნიუსთან“.
ცნობისთვის: „ყვარლის ბაგა“ ყვარელში 2013 წელს ამუშავდა და დღემდე 20 მლნ დოლარის ინვესტიციაა განხორციელებული; ამ დროისთვის ფერმაში 2 500-მდე ჰოლშტეინის ჯიშის ძროხაა. ე.წ. „ებრაული მოდელის“ ფერმა 100-მდე ადამიანს ასაქმებს.
ამავე კატეგორიაში
სხვა სიახლეები
კვირის პოპულარული
ამინდის პროგნოზი
აბრეშუმის გზა
პარტნიორი მედიასაშუალებების მასალები
ამინდი
ახალციხე
20
°C
ახალქალაქი
15
°C
ასპინძა
28
°C
ადიგენი
17
°C
ბორჯომი
20
°C
თბილისი
28
°C
აბასთუმანი
15
°C
ბაკურიანი
13
°C
ნინოწმინდა
15
°C
ვალუტა
AMD
1000
6.7967
EUR
1
2.8453
RUB
100
2.8623
TRY
1
0.0819
USD
1
2.6711
მოცემული ვებ გვერდი „ჯუმლას" ძრავზე შექმნილი უნივერსალური კონტენტის მენეჯმენტის სისტემის (CMS) ნაწილია. ის USAID-ის მიერ დაფინანსებული პროგრამის "მედია გამჭვირვალე და ანგარიშვალდებული მმართველობისთვის" (M-TAG) მეშვეობით შეიქმნა, რომელსაც „კვლევისა და გაცვლების საერთაშორისო საბჭო" (IREX) ახორციელებს. ამ ვებ საიტზე გამოქვეყნებული კონტენტი მთლიანად ავტორების პასუხისმგებლობაა და ის არ გამოხატავს USAID-ისა და IREX-ის პოზიციას.
This web page is part of Joomla based universal CMS system, which was developed through the USAID funded Media for Transparent and Accountable Governance (MTAG) program, implemented by IREX. The content provided through this web-site is the sole responsibility of the authors and does not reflect the position of USAID or IREX.
ავტორის/ავტორების მიერ საინფორმაციო მასალაში გამოთქმული მოსაზრება შესაძლოა არ გამოხატავდეს "საქართველოს ღია საზოგადოების ფონდის" პოზიციას. შესაბამისად, ფონდი არ არის პასუხისმგებელი მასალის შინაარსზე.
The views, opinions and statements expressed by the author/authors and those providing comments are theirs only and do not necessarily reflect the position of the Foundation or the Center. Therefore, the Open Society Georgia Foundation and Georgian Center for Strategy and Development are not responsible for the content of the information material.
